酒莊動態 樅木新聞 紅酒問答 紅酒知識
當前位置:首頁 > 新聞中心 > 紅酒知識

樅木國際酒莊 | 夏天的時候葡萄酒千萬別放后備箱

時間:2021-06-17 14:36:14 來源:網絡 作者:樅木國際 點擊:

夏天,是一個充滿浪漫和美好的季節。夏天,是一個充滿活力多彩的季節。在這繁花似錦的夏天,美景絢麗多姿,讓我們在這美好的季節里,用心去過好每一天。夏天真美好,美景美酒美食,好多朋友都習慣把葡萄酒放在后備箱里,可是炎炎夏日的后備箱并不適合保存,今天樅木小編和大家分享學習為什么夏天的時候葡萄酒不要放在后備箱里呢?原因有以下三點:qP5紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進口紅酒代理-青島樅木酒業有限公司

 1、后備箱的溫度過高qP5紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進口紅酒代理-青島樅木酒業有限公司

愛喝紅酒的朋友都知道,葡萄酒的儲存時溫度最好保持在10-15℃之間,12℃是最佳溫度。而夏季溫度有時會高達30℃,高溫會使葡萄酒變質。有一個專門的術語——馬德拉化(maderization),其意為“熱破壞”,高溫會使葡萄酒的甜度增加,且呈現出更明顯的水果味和堅果味。qP5紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進口紅酒代理-青島樅木酒業有限公司

夏天的時候汽車后備箱的溫度可高達40-50℃,這樣的高溫讓原本穩定的分子結構出現了變化。不到18個小時,葡萄酒的香氣就會被氧化,光澤也會受到嚴重的損害,酒裙邊緣會呈現棕色,更會影響酒的口感。對于干紅葡萄酒來說,這些細微的變化是致命的。而被馬德拉化的白葡萄酒的顏色也會呈現棕色的邊緣,口感會變差。qP5紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進口紅酒代理-青島樅木酒業有限公司

高溫還會造成葡萄酒瓶中的氣壓發生變化,使酒塞向上移動,有可能會使空氣進入瓶中,加快葡萄酒的氧化過程,若酒瓶放置不當,還會出現酒液外滲。qP5紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進口紅酒代理-青島樅木酒業有限公司

樅木國際酒莊 | 夏天的時候葡萄酒千萬別放后備箱qP5紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進口紅酒代理-青島樅木酒業有限公司


qP5紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進口紅酒代理-青島樅木酒業有限公司

2、汽車頻繁顛簸與震動qP5紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進口紅酒代理-青島樅木酒業有限公司

汽車在行駛的過程中,會給葡萄酒帶來顛簸與震動,即使是微小震動也會對葡萄酒產生不利影響。汽車頻繁震動會導致酒中的酚類物質加速氧化和蒸發,把原本的好酒變成了劣質酒。另外,汽車的顛簸與震動會讓酒中的沉淀物處于不穩定的狀態,從而影響葡萄酒的口感,經過長時間震動后葡萄酒常?!安辉跔顟B”。若在遇到一個急轉彎猛剎車,葡萄酒瓶就很容易破碎。qP5紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進口紅酒代理-青島樅木酒業有限公司

3、后備箱的空氣不流通qP5紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進口紅酒代理-青島樅木酒業有限公司

由于后備箱屬于密閉空間,空氣不流通。我們在這樣的空間內會覺得空氣質量差,呼吸困難等,因為葡萄酒是有生命的,在密封的環境里,“濁氣”就進入葡萄酒瓶,從而影響葡萄酒的品質。還有后備箱里面的空氣濕度也不夠,這會導致瓶塞干裂,不僅使葡萄酒產生氧化現象,還會影響酒塞的密封性,很容易出現漏酒現象。qP5紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進口紅酒代理-青島樅木酒業有限公司

 樅木國際酒莊 | 夏天的時候葡萄酒千萬別放后備箱qP5紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進口紅酒代理-青島樅木酒業有限公司


qP5紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進口紅酒代理-青島樅木酒業有限公司

葡萄酒需要存放于恒溫、恒濕、避光、安靜的儲存環境里。儲存溫度在10℃-15℃為佳。同時要做到減震、通風,這樣才能保持它的品質和口感。因此,炎炎夏日,切記不要將葡萄酒存放在后備箱哦。總之,愛葡萄酒的小伙伴酒注意啦,葡萄酒是有生命的,只有悉心存放,才能品嘗到它富有生命力的味道。qP5紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進口紅酒代理-青島樅木酒業有限公司

樅木紅酒,國外酒莊直供,一手貨源,品質保證!qP5紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進口紅酒代理-青島樅木酒業有限公司

 qP5紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進口紅酒代理-青島樅木酒業有限公司


qP5紅酒招商加盟-葡萄酒加盟-進口紅酒代理-青島樅木酒業有限公司

------分隔線----------------------------
微信
青島樅木國際酒業有限公司 地址:青島市西海岸新區哈爾濱工程大學船舶科技園
電話:400-0787-178 網址:www.wshtex.com
欧美色视频日本片免费_免费特级黄毛片_人妻少妇中文字幕久久